芒果露的做法
材料:
- 芒果 1 个
- 西米 100 克
- 椰浆 200 毫升
- 水 500 毫升
- 糖 适量
步骤:
- 将西米浸泡在水中 30 分钟至 1 小时,直到变软。
- 将芒果去皮去核,切成小块。
- 将椰浆、水和糖放入锅中,煮沸。
- 加入浸泡好的西米,煮 10 分钟至透明。
- 加入芒果块,煮 1-2 分钟。
- 将芒果露倒入碗中,放入冰箱冷却。
芒果露就做好了,可以根据个人口味添加适量的糖。
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