豇豆角的做法大全集

清炒豇豆角

1. 豇豆角洗净去蒂，切成段。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 放入豇豆角翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

豇豆角炒肉片

1. 豇豆角洗净去蒂，切成段。

2. 瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，放入肉片煸炒至变色。

4. 放入豇豆角翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

豇豆角炒蛋

1. 豇豆角洗净去蒂，切成段。

2. 鸡蛋打散，加入盐、鸡精调味。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，放入豇豆角翻炒。

4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。