家常白菜汤做法大全家常

家常白菜汤做法：

1. 准备食材：白菜、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。

2. 将白菜洗净切成小块，瘦肉切成薄片备用。

3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，放入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入适量料酒煸炒均匀，再加入清水烧开。

5. 放入白菜煮熟，加入适量盐调味即可。

6. 家常白菜汤做法就完成了，可以根据个人口味加入其他调料。