黄瓜豆芽干豆腐凉菜的做法大全家常:
材料:
– 黄瓜:1根
– 豆芽:适量
– 干豆腐:适量
– 大蒜:适量
– 酱油:适量
– 醋:适量
– 食用油:适量
– 盐:适量
– 糖:适量
– 香油:适量
步骤:
1. 将黄瓜切成细长的丝状,豆芽洗净备用。
2. 干豆腐切成薄片,大蒜切末备用。
3. 在一个大碗中,加入适量的酱油、醋、食用油、盐、糖和香油,搅拌均匀成为调味汁。
4. 将黄瓜丝、豆芽和干豆腐放入碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀。
5. 最后,撒上切碎的大蒜末,搅拌均匀即可。
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