粉条烧肉丝的做法大全

粉条烧肉丝的做法：

材料：

• 猪肉丝
• 粉条
• 葱姜蒜
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 糖
• 淀粉
• 食用油

步骤：

1. 将猪肉切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
2. 将粉条用温水泡软备用。
3. 锅中加热适量食用油，放入葱姜蒜炒香。
4. 将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。
5. 加入适量的酱油、糖、盐调味，继续翻炒均匀。
6. 将泡软的粉条加入锅中，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
8. 最后收汁即可。