粉丝火腿汤的做法大全家常做法:
材料:
- 火腿片:适量
- 粉丝:适量
- 鸡蛋:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将火腿片切成小块,粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮开。
- 将火腿片放入锅中煮熟,再加入泡软的粉丝。
- 煮开后,打入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 继续煮一会儿,直到粉丝熟透即可。
- 最后撒上一些葱花作为装饰,即可享用。
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