炒白菜肉末粉条的做法大全家常做法大全:
材料:
- 白菜心 300克
- 猪肉末 100克
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
- 将白菜心洗净切段,粉条用温水泡软备用。
- 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜炒香。
- 加入猪肉末炒熟,加入料酒炒匀。
- 放入白菜心翻炒均匀,加入盐和生抽调味。
- 加入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻。
- 将泡软的粉条加入锅中,翻炒均匀。
- 最后加入鸡精炒匀即可。
这道菜色香味美,营养丰富,适合全家人食用。
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