冰糖话梅汤的做法大全

冰糖话梅汤的做法大全

冰糖话梅汤是一道清凉解暑的饮品，口感酸甜可口，非常适合夏天饮用。下面是冰糖话梅汤的做法：

材料：

• 500克话梅
• 适量冰糖
• 适量蜂蜜
• 适量冰块
• 适量清水

步骤：

1. 将话梅用清水洗净，放入锅中加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。
2. 将煮好的话梅捞出，去掉果肉，只留下话梅汤。
3. 将话梅汤倒入容器中，加入适量冰糖，搅拌均匀溶解。
4. 待冰糖溶解后，加入适量蜂蜜，再次搅拌均匀。
5. 将冰糖话梅汤倒入杯中，加入适量冰块即可。

冰糖话梅汤制作简单，口感清凉，可以解暑消暑，非常适合夏天饮用。