白胡汤的做法大全集

白胡汤的做法大全集

白胡汤是一道传统的中式汤品，以其清淡鲜美而闻名。下面是白胡汤的做法大全集：

材料：

• 鸡肉：500克
• 猪骨：500克
• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 将鸡肉和猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。
2. 将胡萝卜、洋葱、姜片和葱段切块，加入锅中。
3. 调入适量的盐和白胡椒粉，煮至肉熟烂。
4. 捞出鸡肉和猪骨，将汤倒入碗中，即可食用。

白胡汤清淡可口，适合各种人群食用，尤其适合夏季食用。