玉米四季豆炒饭的做法大全家常做法:
材料:
- 2杯米饭
- 1根玉米
- 100克四季豆
- 2个鸡蛋
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量葱花
步骤:
- 将米饭提前煮好,放凉备用。
- 将玉米剥下来,切成小粒。
- 四季豆洗净,切成小段。
- 鸡蛋打散备用。
- 热锅冷油,倒入鸡蛋液炒散成蛋花。
- 加入玉米粒和四季豆翻炒均匀。
- 加入米饭,用铲子将米饭和蔬菜均匀翻炒。
- 加入适量盐、生抽和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,炒匀即可。
温馨提示:
1. 米饭最好提前一天煮好,这样炒出来的炒饭口感更好。
2. 可根据个人口味加入其他蔬菜或调料。
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