咸黄瓜肉末卤的做法大全家常做法大全

咸黄瓜肉末卤的做法大全家常做法大全：

材料：

– 咸黄瓜：500克

– 猪肉末：200克

– 葱姜蒜：适量

– 料酒：适量

– 生抽：适量

– 老抽：适量

– 白糖：适量

– 食盐：适量

– 鸡精：适量

– 水淀粉：适量

步骤：

1. 咸黄瓜切成小段备用。

2. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。

3. 加入猪肉末炒熟。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、食盐、鸡精炒匀。

5. 加入适量的水，煮开后放入咸黄瓜煮熟。

6. 用水淀粉勾芡，炒匀即可。

7. 装盘后即可享用。