西红柿菌菇肉汤的做法大全集

西红柿菌菇肉汤的做法大全集

西红柿菌菇肉汤是一道美味健康的汤品，它的制作方法多种多样，下面是其中一种常见的做法：

材料：

• 西红柿 2个
• 菌菇（如香菇、金针菇等）适量
• 猪肉适量
• 洋葱 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 食用油适量
• 清水适量

步骤：

1. 将西红柿切成小块，菌菇和猪肉洗净备用。
2. 锅中加入适量的食用油，放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入西红柿块和菌菇，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟。
6. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 继续煮5分钟，直到汤汁浓稠。
8. 关火，装入碗中即可食用。

这是一道简单又美味的西红柿菌菇肉汤，营养丰富，适合全家人享用。