孜然木耳的做法大全

孜然木耳的做法

材料：

• 木耳 100 克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 油 适量

做法：

1. 将木耳泡发，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
4. 放入泡发好的木耳翻炒均匀。
5. 加入盐、孜然、糖、生抽、醋翻炒均匀。
6. 出锅前淋上适量的油即可。