婴儿动物饼干的做法大全图解

婴儿动物饼干的做法

材料：

• 低筋面粉 100克
• 黄油 50克
• 白糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 可可粉 适量

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和盐，用刮刀拌匀成面团。
4. 将面团分成两份，其中一份加入可可粉，揉匀。
5. 将两份面团分别搓成长条，用刀切成小段。
6. 将小段面团搓成球状，放在烤盘上。
7. 用牙签在面团上描出动物的轮廓，再用小刀在轮廓内刻出细节。
8. 放入预热好的烤箱中，上下火，180度，烤10-15分钟即可。