苹果蒸鸡蛋羹的做法大全

苹果蒸鸡蛋羹的做法

材料：

• 鸡蛋3个
• 苹果1个
• 牛奶100ml
• 白糖适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和适量的白糖，搅拌均匀。
2. 将苹果去皮去核，切成小块。
3. 将苹果块放入蒸碗中，倒入鸡蛋液。
4. 将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
5. 取出蒸碗，待凉后放入冰箱冷藏。
6. 食用时，可以根据个人口味撒上适量的白糖。