紫薯牛奶球的做法大全

紫薯牛奶球的做法

材料：

• 紫薯泥 100 克
• 糯米粉 50 克
• 牛奶 50 毫升
• 白砂糖适量

步骤：

1. 将紫薯泥、糯米粉、牛奶和适量白砂糖混合均匀，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小块，搓成小球。
3. 将小球放入沸水中，煮至浮起，再煮 2-3 分钟即可。
4. 捞出放入冰水中，待凉后沥干水分。
5. 将煮熟的紫薯牛奶球滚上适量的糯米粉，即可食用。