黄米年糕的做法大全

黄米年糕的做法

材料：黄米粉、水、白糖、油

步骤：

1. 将黄米粉加入适量的水中，搅拌均匀，直至没有颗粒状物质。
2. 将搅拌好的黄米糊倒入锅中，加入适量的白糖，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直至糊状物变得更加浓稠。
3. 将糊状物倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-30分钟。
4. 取出蒸好的年糕，晾凉后切成块状，可以用油煎或者烤的方式食用。