虾仁腰花的做法大全

虾仁腰花的做法：

1. 准备虾仁、腰花、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、清水。

2. 将腰花切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，将腰花煎至两面金黄，捞出备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色。

6. 加入煎好的腰花，加入生抽、老抽、糖、鸡精、清水烧开。

7. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。