乳山喜饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 糖250克
- 鸡蛋3个
- 油100克
- 牛奶100克
- 酵母5克
- 芝麻适量
步骤:
- 将面粉、糖、鸡蛋、油、牛奶、酵母混合搅拌成面团,静置1小时。
- 将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆球状。
- 将圆球状的面团压扁,撒上芝麻,再用手掌心压扁。
- 将压扁后的面团放入烤箱中,烤制15分钟左右,直到表面呈金黄色即可。
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