地瓜皮野菜的做法大全

地瓜皮炒蕨菜

材料：地瓜皮、蕨菜、蒜末、盐、油

做法：

1. 地瓜皮去皮切丝，蕨菜洗净控水备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 加入地瓜皮丝煸炒至变软。

4. 加入蕨菜煸炒均匀，加盐调味即可。

地瓜皮炒蒲公英

材料：地瓜皮、蒲公英、蒜末、盐、油

做法：

1. 地瓜皮去皮切丝，蒲公英洗净控水备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 加入地瓜皮丝煸炒至变软。

4. 加入蒲公英煸炒均匀，加盐调味即可。