猪舌煮汤的做法大全

猪舌煮汤的做法

材料：

• 猪舌1个
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 清水适量

步骤：

1. 将猪舌放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面的浮沫和杂质，再用清水冲洗干净备用。
2. 姜片和葱段洗净备用。
3. 将猪舌放入锅中，加入适量的清水，加入姜片和葱段，加入适量的料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。
4. 煮好后加入适量的盐调味即可。