绿豆的吃法：
1. 绿豆汤：将绿豆洗净后加水煮沸，再加入冰糖、红枣等食材，煮至绿豆烂熟即可。
2. 绿豆粥：将绿豆洗净后加水煮沸，煮至绿豆烂熟，再加入米、红枣等食材，煮成粥状即可。
3. 绿豆沙：将绿豆洗净后加水煮沸，煮至绿豆烂熟，再加入糯米粉、椰浆等食材，煮成糊状即可。
4. 绿豆冰：将绿豆洗净后加水煮沸，煮至绿豆烂熟，再加入糖、柠檬汁等食材，冷藏后即可食用。
5. 绿豆糕：将绿豆洗净后加水煮沸，煮至绿豆烂熟，再加入糯米粉、红枣等食材，蒸熟后即可食用。
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