鸡肉汤的做法：
1. 准备材料：鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
2. 鸡肉洗净切块，姜片切片，葱段切段。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 放入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量的清水，加入料酒和盐，大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 汤煮好后，撇去浮沫，即可食用。
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1. 准备材料：鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
2. 鸡肉洗净切块，姜片切片，葱段切段。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 放入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量的清水，加入料酒和盐，大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 汤煮好后，撇去浮沫，即可食用。
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