南瓜煮汤圆的做法
材料:
- 糯米粉
- 南瓜
- 水
- 红糖
步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉和南瓜泥混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团揪成小块,搓成圆形。
- 将水煮沸,放入汤圆,煮至浮起即可。
- 另起锅,加入适量的水和红糖,煮至红糖溶解。
- 将煮好的汤圆捞出,放入红糖水中,煮5分钟即可。
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