野猪肚的做煲汤大全

野猪肚煲汤的做法

1. 野猪肚洗净，切成小块，用开水焯水去腥味。

2. 煲汤用的材料可以根据个人口味自由选择，比如可以加入红枣、枸杞、姜片、葱段等。

3. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，直到野猪肚变得软烂入味即可。

野猪肚煲汤的功效

野猪肚煲汤具有补肾壮阳、滋阴润燥、益气养血、健脾开胃等功效，适合体虚乏力、腰膝酸软、气血不足、食欲不振等人群食用。