炸玉米粒的材料：

玉米粒、面粉、淀粉、盐、油

炸玉米粒的步骤：

1.将玉米粒沥干水分备用；

2.将面粉、淀粉、盐混合均匀，加入适量水搅拌成糊状；

3.将玉米粒放入糊状物中拌匀；

4.热锅凉油，将拌好的玉米粒放入油锅中炸至金黄色；

5.捞出沥干油分即可食用。

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