油蒜饼的做法

材料：面粉、水、蒜末、盐、油。

步骤：

1.将面粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。

2.将面团擀成薄饼，撒上蒜末和盐。

3.将薄饼卷起来，再擀成薄饼。

4.将薄饼切成小块。

5.将锅烧热，加入适量的油，放入薄饼小块，煎至两面金黄即可。

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