三杯鸭舌头做法大全

三杯鸭舌头做法大全：

材料：

• 鸭舌头500克
• 蒜末50克
• 姜末50克
• 青葱50克
• 酱油100毫升
• 米酒100毫升
• 花雕酒100毫升
• 糖50克
• 香油适量

做法：

1. 鸭舌头洗净，焯水后沥干水分备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、青葱爆香。
3. 放入鸭舌头煸炒，加入酱油、米酒、花雕酒、糖翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
5. 最后加入适量的香油即可。