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饭豆的做法

饭豆是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是饭豆的做法：

1. 将饭豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
3. 放入肉末煸炒至变色。
4. 加入饭豆煸炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。

饭豆的做法非常简单，口感清爽，营养丰富，是一道非常适合家常菜的菜品。