牛肉咖喱饭的做法:
材料:
- 牛肉:300克
- 洋葱:1个
- 胡萝卜:1个
- 土豆:2个
- 咖喱块:2块
- 盐:适量
- 油:适量
- 水:适量
- 米饭:适量
步骤:
- 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
- 将牛肉切成小块备用。
- 热锅凉油,放入牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至变软。
- 加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟。
- 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量的盐调味,煮开后即可关火。
- 将煮好的咖喱饭盛入碗中,配上适量的米饭即可。
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