韩国鸡蛋卷的做法：
1. 准备材料：鸡蛋、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、水、火腿肠、芝士、葱花。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 加入面粉和淀粉，搅拌均匀，再加入适量的水，搅拌成糊状。
4. 将火腿肠和芝士切成小块，葱花切碎备用。
5. 平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的鸡蛋糊，摊成薄薄的一层。
6. 在鸡蛋糊上放上火腿肠、芝士和葱花，然后用筷子卷起来。
7. 将卷好的鸡蛋卷切成小段即可。
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