烤羊脖子的做法
1. 准备羊脖子、盐、孜然、辣椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、油。
2. 羊脖子洗净后切成小块，加入盐、孜然、辣椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、油腌制半小时。
3. 将腌制好的羊脖子块穿在烤肉串上，放入烤箱中，烤制20分钟左右，期间可以适当翻动。
4. 烤好后取出，撒上适量孜然粉即可。
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1. 准备羊脖子、盐、孜然、辣椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、油。
2. 羊脖子洗净后切成小块，加入盐、孜然、辣椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、油腌制半小时。
3. 将腌制好的羊脖子块穿在烤肉串上，放入烤箱中，烤制20分钟左右，期间可以适当翻动。
4. 烤好后取出，撒上适量孜然粉即可。
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