原料:
龙虾肉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、清水、面包糠。
步骤:
1.将龙虾肉剁成泥状,加入淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、清水拌匀;
2.将拌好的龙虾肉泥搓成小球状;
3.将龙虾球沾上面包糠;
4.热锅凉油,将龙虾球放入锅中炸至金黄色即可。
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龙虾肉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、清水、面包糠。
1.将龙虾肉剁成泥状,加入淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、清水拌匀;
2.将拌好的龙虾肉泥搓成小球状;
3.将龙虾球沾上面包糠;
4.热锅凉油,将龙虾球放入锅中炸至金黄色即可。
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