马齿苋蒸馍的做法大全

马齿苋蒸馍的做法

1. 准备材料：马齿苋、面粉、水、盐、油。

2. 将马齿苋洗净，切碎，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 将面粉放入大碗中，加入适量水，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。

4. 将醒好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼状。

5. 将薄饼放入蒸锅中，蒸10分钟。

6. 取出蒸好的薄饼，涂上适量油，放上腌制好的马齿苋，再次放入蒸锅中，蒸10分钟即可。