洋葱鱿鱼须的做法

材料：

  • 洋葱
  • 鱿鱼须
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 油
  • 葱姜蒜
  • 辣椒

步骤：

  1. 将鱿鱼须洗净，沥干水分，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 洋葱切丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入洋葱煸炒至变软。
  4. 加入鱿鱼须翻炒均匀，加入适量水烧开，加入辣椒段，煮至汤汁浓稠即可。

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