猪血汤的做法:
1. 准备猪血、猪肉、豆腐、葱姜蒜等食材。
2. 猪肉切片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
3. 豆腐切块,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入适量清水,放入豆腐煮开。
6. 放入猪血,煮至猪血凝固即可。
7. 最后加入盐、鸡精等调味品即可。
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1. 准备猪血、猪肉、豆腐、葱姜蒜等食材。
2. 猪肉切片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
3. 豆腐切块,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入适量清水,放入豆腐煮开。
6. 放入猪血,煮至猪血凝固即可。
7. 最后加入盐、鸡精等调味品即可。
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