发面糖饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖100克
- 油50克
- 水200毫升
步骤:
- 将酵母加入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。
- 将面粉、白糖、油和酵母水混合,揉成面团,静置1小时。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块擀成薄饼状,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。
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