电饭锅腊肉焖饭的做法大全

电饭锅腊肉焖饭的做法

材料：

• 大米：2杯
• 腊肉：100克
• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 蒜头：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 水：适量

步骤：

1. 将大米淘洗干净，加入适量的水浸泡20分钟。
2. 腊肉切成小块，胡萝卜和洋葱切成小丁。
3. 电饭锅内加入适量的油，放入腊肉煸炒出油。
4. 加入胡萝卜和洋葱炒香。
5. 加入适量的盐、生抽和料酒炒匀。
6. 将腌制好的大米放入电饭锅内，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。
7. 等待电饭锅自动跳起后，焖饭10分钟即可。