燕麦馍头的做法大全

燕麦馍头的做法

材料：

• 燕麦片200克
• 面粉200克
• 酵母3克
• 盐3克
• 温水150毫升

步骤：

1. 将燕麦片放入碗中，加入温水浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
2. 将面粉、酵母、盐和泡好水的燕麦片混合在一起，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
4. 将面团揉成馍头的形状，放在烤盘上，再次发酵30分钟。
5. 将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。