肉炒藕的做法
1. 准备食材：猪肉、藕、葱、姜、蒜。
2. 将猪肉切成丁状，藕切片备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入猪肉煸炒至变色。
6. 加入藕片煸炒均匀。
7. 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味。
8. 加入少量水，焖煮几分钟至藕熟透即可。
9. 装盘，撒上葱花即可。
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1. 准备食材：猪肉、藕、葱、姜、蒜。
2. 将猪肉切成丁状，藕切片备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入猪肉煸炒至变色。
6. 加入藕片煸炒均匀。
7. 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味。
8. 加入少量水，焖煮几分钟至藕熟透即可。
9. 装盘，撒上葱花即可。
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