生吃
可以将生芝麻直接当做零食生吃,口感略带苦涩,但是非常健康。
炒食
将生芝麻放入平底锅中炒熟,口感更香脆,可以用来做菜或者撒在饭上。
磨成芝麻酱
将炒熟的芝麻放入研磨机中磨成芝麻酱,可以用来做饼干、点心、面包等。
制成芝麻糊
将炒熟的芝麻放入研磨机中磨成细粉,加入适量的水和糖搅拌均匀,可以制成芝麻糊。
制成芝麻汁
将炒熟的芝麻放入研磨机中磨成细粉,加入适量的水搅拌均匀,可以制成芝麻汁,可以用来做甜品或者调味料。
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