月牙烧饼做法:
1. 准备好面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、油等材料。
2. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母混合在一起,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。
4. 将面团擀成薄片,切成月牙形。
5. 在平底锅中倒入油,烧热后将月牙烧饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色即可。
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1. 准备好面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、油等材料。
2. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母混合在一起,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。
4. 将面团擀成薄片,切成月牙形。
5. 在平底锅中倒入油,烧热后将月牙烧饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色即可。
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