月牙骨炖汤的做法：

材料：

  • 猪肋骨500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪肋骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 姜切片，葱切段。
  3. 将焯水后的猪肋骨放入炖盅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒。
  4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/9abfc8ad3f.html