香米糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 白糖150克
  • 椰浆400毫升
  • 香兰叶适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入椰浆搅拌成糊状。
  2. 将香兰叶洗净切碎，加入糊中拌匀。
  3. 将糊倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
  4. 取出蒸好的糕，晾凉后切成小块。
  5. 锅中加入适量油，将糕块煎至两面金黄即可。

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