传统黏丸子的做法:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成小球。
3. 将小球压扁,放入馅料(如豆沙、芝麻糊等)。
4. 将馅料包裹在面团中,搓成圆形。
5. 将黏丸子放入沸水中,煮熟。
现代化的黏丸子做法:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成小球。
3. 将小球压扁,放入馅料(如豆沙、芝麻糊等)。
4. 将馅料包裹在面团中,搓成圆形。
5. 将黏丸子放入沸水中,煮熟。
6. 将煮熟的黏丸子捞出,沾上芝麻、糖粉等配料即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/2c60f7ee0e.html