鸡肉垫饼子的做法大全

鸡肉垫饼子的做法

材料：

• 鸡胸肉 200克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 牛奶 100毫升
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将鸡胸肉切成小块，加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉和牛奶，搅拌均匀成面糊。
3. 将腌制好的鸡肉块放入面糊中，搅拌均匀。
4. 平底锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
5. 将鸡肉块均匀地放在面糊上，煎至两面金黄色即可。