咸蛋挞的做法大全

咸蛋挞的做法

材料：

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 100克
• 盐 1/4茶匙
• 黑胡椒粉 1/8茶匙
• 咸蛋黄 2个
• 鲜奶 100克
• 挞皮 6个

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入淡奶油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将咸蛋黄压成泥状，加入鲜奶中，搅拌均匀。
3. 将挞皮放入挞模中，倒入蛋液和咸蛋黄液，放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。