虎鱼炖汤的做法

材料：

  • 虎鱼 1条
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将虎鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 姜切片，葱切段。
  3. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入虎鱼，煮至虎鱼熟烂。
  4. 加入适量盐调味即可。

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