蒸瘦肉汤的做法大全

蒸瘦肉汤的做法

材料：

• 瘦肉250克
• 葱姜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 清水适量

步骤：

1. 将瘦肉切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 葱姜切成末备用。
3. 将腌制好的瘦肉放入碗中，加入葱姜末和清水。
4. 将碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

小贴士：

• 瘦肉可以根据个人口味选择猪肉或牛肉。
• 葱姜可以根据个人口味适量增减。
• 蒸煮时间可以根据肉块大小适当调整。