甜黄豆馅的做法
材料:
- 黄豆250克
- 白糖150克
- 植物油适量
步骤:
- 将黄豆浸泡6小时,然后放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。
- 将煮熟的黄豆放入搅拌机中打成黄豆泥。
- 将黄豆泥放入平底锅中,加入白糖和适量植物油,用中小火翻炒至黄豆泥变干,不粘锅即可。
- 将炒好的黄豆泥放入碗中,用勺子压实,晾凉后即可使用。
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